秉持长期主义,苇沟村打造泰北“黄精村”
秉持长期主义,苇沟村打造泰北“黄精村”
秉持长期主义,苇沟村打造泰北“黄精村”
小满时节,站在苇沟村北截子的一处山坡上,面前的田垄里鸡头黄精成行(chéngháng)连片(liánpiàn),直挺的叶片尽染新绿。这些茁壮(zhuózhuàng)的幼苗,在这里经历了两个春秋。
2023年春天,经过数月沙藏处理(chǔlǐ)的种子,被均匀(jūnyún)播撒在育苗大棚里。花谢花又(yòu)开,一年又一年。当第三个夏天到来的时候,这一批鸡头黄精种苗更加茁壮。
苇沟(wěigōu)村(cūn)位于济南南部山区,与山东药乡国家森林公园为邻。2025年7月黄精种苗(zhǒngmiáo)出圃,将是该村近年发展林下中草药种植的重要阶段性成果,其预期产值上百万元。对村党支部书记孙茂财(sūnmàocái)来说,这也算是看见“回头钱”了。
时间是(shì)最好的见证者。从最初种菊花、办(bàn)菊花文化节,到(dào)黄精种子育苗获得成功,再到引种长白山人参,苇沟村过去七年一路走在中草药种植、发展林下经济的大道(dàdào)上。“前面(qiánmiàn)一直在投入,看不到什么回报。”在苇沟村乡村运营师尹一帆看来,村里发展中草药种植项目,秉持的是“长期主义”,得益于孙茂财书记带头默默坚持。
鸡头(jītóu)黄精俗称鸡头参,“泰山四大名药”之一的泰山黄精,便属于(shǔyú)鸡头参。这种多年生草本植物,具有喜阴、耐寒、怕干旱的特性。因此,在湿润(shīrùn)荫蔽的环境下,植株生长良好。地处泰山北麓、药乡之邻的苇沟(wěigōu)村,周边山场林地土层较厚(jiàohòu)、富含有机质,而且壤土排水、保水性能比较好,非常适合鸡头黄精的生长。
“今年7月份就(jiù)可以出圃了,共有80万株到100万株种苗。”孙茂财(sūnmàocái)告诉农村大众记者,2025年育苗面积又增加了20亩,预计两年多以后(yǐhòu)出苗在500万株以上,可以满足上千亩林下黄精(huángjīng)种植的需求。
刚开始的时候,孙茂财听人说,黄精育苗过程(guòchéng)中不能多浇水。但经过实践摸索,他得到的经验恰恰相反,“一定要保持(bǎochí)土壤湿润”。为此,苇沟村中草药种植专业合作社在2025年升级了喷灌及加压设备,以(yǐ)保证育苗基地浇水均匀(jūnyún)有效。
这样一来(zhèyàngyīlái),土壤的湿度(shīdù)更有保障,可明显提高黄精种苗的出苗率。据记者(jìzhě)了解,之前浇灌条件相对差一些的山坡地,出苗率不到60%。“如今,每块地的出苗率都在90%左右,是有把握(yǒubǎwò)的。”孙茂财说。
从2018年孙茂财试种泰山(tàishān)贡菊开始,苇沟村通过开发利用村内闲置土地、流转本村及周边村庄土地650余亩,历时7年接续(jiēxù)发展林下中草药种植,现已形成涵盖农业种植、生产加工、电商销售和康养(kāngyǎng)等板块的中草药全(quán)产业链发展模式。
比如,成熟黄精(huángjīng)叶(yè)嫩芽(nènyá)可加工成黄精叶茶,年均亩均产值约1500元。去除成本,年均每亩净利润超6000元。“我们今年回收黄精叶500斤,通过炒制加工后,产值可达30万元。”尹一帆介绍,合作社自主生产的泰山黄精六味丸、黄精丝茶、黄精零食等多款健康食品(shípǐn)已在线上销售(xiāoshòu),正在研发基于黄精发酵工艺(gōngyì)的黄精黄酒、黄精酱油,以及清饮食系列的泰山黄精燕麦粥等。
不止于此。在苇沟村的幽林之中,不仅种植有泰山(tàishān)鸡头黄精,还引种了来自(láizì)长白山的石柱参、西洋参。
人参“纯仿(chúnfǎng)野生种植”
人工种植的(de)人参称为园参,而石柱(shízhù)参有“园参之冠”的美誉。石柱参,又称柱参,是形态和药用价值最接近野山参的栽培品系。其产地(chǎndì)在长白山(chángbáishān)余脉辽东山区的辽宁宽甸,有着400多年的栽培历史。2023年11月,苇沟村中草药(zhōngcǎoyào)种植专业合作社,通过石柱参专家王谷强,将家住长白山的石柱参迁到了泰山北麓。
“当时移栽(yízāi)了5-7年的石柱参苗(cānmiáo)2000多株,播洒石柱参水籽数万粒。”孙茂财介绍(jièshào),同时种下了1.5万株西洋参。2024年春天,他和(hé)王谷强教授惊喜地发现,石柱参成功在(zài)苇沟扎下了根。而且,18个月过后,成片的西洋参也展露出勃勃生机,比在“老家”长得还旺。
站在坡前望去,绿色掩映之间的(de)黑色遮阳网泛起光影(guāngyǐng),格外显眼。遮阳网下,便是以圆木勾边加固的参床。这样进行林下仿野生(yěshēng)种植人参,便于必要的管理,可实现规模化种植。
为了进一步模拟野生种植,孙茂财(sūnmàocái)在人迹罕至的密林乱草间做了个实验:将部分石柱(shízhù)参苗移栽(yízāi)到几个不同地点,不再人工干预其生长过程。“一窝(yīwō)一窝的,现在长得都很好!”孙茂财在草木间穿行许久,找到了几株并排生长、头顶绿色蓓蕾的石柱参。
他将(jiāng)这(zhè)称为“纯仿野生种植”,而筑参床的模式则是(shì)“半野”。不管是“纯野”还是“半野”,都给出了很好的答案——在济南南部山区,石柱参这一最具野性的园参品系能够生长,而且长得很好。
“算是给南部山区适合种植人参的区域,摸索了一条可能的林下经济发展道路。”孙茂财习惯性地嘿嘿(hēihēi)一笑,“如果(rúguǒ)石柱参、西洋参大面积地落户到林子里,那就距离‘寸土寸金’不远(bùyuǎn)了。”
按照合作社发展设想,下一步将与王谷强等专家加强(jiāqiáng)合作,争取推出更多(duō)人参深加工产品。同时加强与周边(zhōubiān)村庄的联动,推动黄精等中草药种植(zhòngzhí)向更多农户延伸,形成集种植、加工、文旅于一体的“黄精村”特色产业品牌。
(大众(dàzhòng)新闻·农村大众记者 边良)



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